Beignes aux biscuits Oreo®

Les beignes aux biscuits Oreo® font clairement partie des meilleures recettes faciles pour se faire plaisir sans friture ni équipement compliqué. Cette recette rapide se prépare au four, sans moules à beignes et sans temps de repos, ce qui la rend idéale même quand l’envie de dessert frappe à la dernière minute. Si vous cherchez une recette facile et ludique qui sort de l’ordinaire, ces beignes aux biscuits Oreo® sont une option simple et ultra gourmande.

Sur le plan nutritionnel, ces beignes aux biscuits Oreo® s’intègrent dans une approche de nutrition inclusive, où tous les aliments ont leur place. Le yogourt grec apporte des protéines, la compote de pommes ajoute du moelleux tout en réduisant la quantité de matières grasses, et le fait de cuire les beignes au four plutôt que de les frire change déjà l’équilibre global de la recette. Cette recette santé ne vise pas la perfection, mais plutôt le plaisir, la modération et une relation positive avec la nourriture.

Biscuits brownies

OMG !!! Je capote (CAPOTE!!!!) sur cette recette absolument décadente et divine. Voilà, tout est dit. Je vous recommande de l’essayer si vous voulez devenir extra heureux.se

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Biscuits au chocolat & sésame

Ces biscuits combinent deux ingrédients aux saveurs intenses et complémentaires…

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Beignes-déjeuner à la cannelle cuits au four

Beignes-déjeuner… pardon? Et oui, mais pas des beignes pleins de gras et remplis de sucre qu’on voit dans les chaînes de restauration, no no! Ce sont plutôt des petites douceurs à mi-chemin entre un beigne et un bagel. La pâte est faite avec de la levure, comme si on faisait du pain. En utilisant de la farine de blé entier, on s’assure d’avoir un contenu riche en fibres et en protéines, contrairement aux farines blanches. Et donc, on obtient un beigne nourrissant, qu’on peut manger au déjeuner, comme collation ou bien sûr comme dessert!

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Côté budget, les beignes aux biscuits Oreo® représentent une recette facile et économique. Les ingrédients sont simples, faciles à trouver et souvent déjà présents dans le garde-manger. En préparant cette recette rapide à la maison, vous obtenez une douzaine de beignes pour une fraction du prix de ceux du commerce ou de la boulangerie.

Intégrer les beignes aux biscuits Oreo® à votre cuisine maison peut réellement aider à mieux manger. Cette recette santé, dans son esprit, encourage à cuisiner davantage, à savourer les desserts sans culpabilité et à développer un équilibre durable entre plaisir et alimentation consciente. Miser sur des meilleures recettes faciles comme celle-ci permet de se faire plaisir tout en gardant une alimentation variée et réaliste.

Beignes aux biscuits Oreo®

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Je pense que je viens d’inventer une de mes meilleures recettes jusqu’à présent!

Des beignes sans friture, cuits au four, sans moules à beignes et même sans temps de repos! Quoi demander de mieux?

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Temps de préparation 30 minutes min

Temps de cuisson 20 minutes min

Portions 12 beignes

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Ingrédients Préparation

Ingrédients  

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Ingrédients humides

• ▢ 1 gros œuf
• ▢ ½ tasse de yogourt grec nature
• ▢ ½ tassecompote de pommes non sucrée
• ▢ ¼ tasse d’huile végétale
• ▢ 1 c. à thé d’extrait de vanille

Ingrédients secs

• ▢ 15 biscuits Oreo® original
• ▢ 2 tasses de farine tout usage
• ▢ 1 c. à thé de poudre à pâte
• ▢ ½ c. à thé de bicarbonate de soude
• ▢ 1 pincée de sel

Préparation

 

1. Préchauffer le four à 350°F et placer la grille au centre. Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier parchemin ou de tapis de silicone.
2. Séparer les biscuits Oreo : mettre les biscuits dans un bol et la crème dans un autre.
3. À l’aide d’un mortier ou d’un rouleau à pâte, mettre en miettes 5 (5 paires, donc 10 biscuits) des 15 biscuits (les biscuits seulement, assurez-vous de garder la crème pour la suite de la recette). Réserver. Moudre le reste des biscuits séparément. Réserver.
4. À l’aide d’une fourchette, combiner tous les ingrédients humides dans un bol jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
5. Dans un second bol, combiner les ingrédients secs. Ajouter les 5 biscuits moulus au mélange.
6. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides.
7. À l’aide d’une spatule, mélanger la préparation jusqu’à ce que le mélange forme une boule.
8. Sur une surface farinée, rouler la pâte avec un rouleau à pâte fariné afin que celle-ci ait une épaisseur d’environ 1,5 cm. Former des beignes avec un emporte-pièce ou un verre et le trou du beigne, avec un verre à shooter.
9. Déposer les beignes sur la plaque et rouler la pâte à nouveau pour former d’autres beignes. La recette en donne une douzaine.
10. Enfourner 20 minutes sur la grille du centre.
11. Réchauffer la crème des biscuits Oreos au four à micro-ondes à coups de 10 secondes jusqu’à ce qu’elle soit plus crémeuse.
12. Tremper le dessus des beignes dans la crème et ensuite dans le reste des biscuits moulus. Voilà!

Les beignes se conservent 3 jours se le comptoir dans un contenant hermétique et une semaine au réfrigérateur.

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