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Bienvenue

Coucou! Je m'appelle Laurie-Jane et je suis une jeune femme curieuse, gourmande, mais surtout passionnée de bouffe! J'utilise cette magnifique plateforme dans le but de vous partager mon plaisir de grignoter et de déguster des créations simples et originales.

Pourquoi?

Ma mère a toujours dit que le bonheur c’est d’être rassemblé en famille et/ou entre amis autour d’une table. Au fil des années, je me rends compte que (autant quétaine que ça paraît) c’est bien vrai. Par contre, je me permets d’ajouter que c’est encore mieux quand la table est (premièrement) pleine (deuxièmement) de bonne bouffe. J’espère que chacune de mes recettes vous immergera un peu plus dans ce bonheur si simple.

Mission

De la bonne bouffe.

Prendre le temps de manger.

Trouver le parfait équilibre.

Appréciation & Plaisir.

Recettes récentes:

Crêpes au pain d’épices

Parfaites pour le temps des fêtes!

Bagels express

’importe quelle pâte avec de la farine et du yogourt grec, mais je voulais vous partager une recette que j’ai adaptée et c’est bien bien simple!

Muffins style crumble aux pommes

12 muffins Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Temps total : 45 minutes Ingrédients humides 3 gros œufs 1 tasse de boisson végétale ou de lait ¼ tasse de sirop d’érable ¼ tasse de margarine fondue 1 c. à thé d’extrait de vanille Ingrédients secs 2 tasses de farine de blé entier 1 ½ c. à […]

Salsa express

Pour les mardis taco (Taco Tuesdayyyy) où vous avez le goût d’une salsa plus fancy que celle du commerce, mais pas du tout compliquée à faire!

Salade de pois chiches et tofu

Voici LA salade que je me fais sans arrêt depuis deux semaines (sans blague, je trippe un peu trop!).

Tortillas de blé entier maison

Après les tortillas blanches, voici une version au blé entier! 8 tortillas moyens Préparation: 25 minutes Repos: 10 minutes Ingrédients 2 tasses de farine de blé entier 1 ½ c. à thé de poudre à pâte ¼ c. à thé de sel 2 c. à soupe d’huile végétale 2/3 tasse + 1 c. à soupe […]

Tortillas maison

Beaucoup plus facile que vous pensez!!!

Tofu aux arachides

Si vous aimez le tofu et le beurre d’arachide, vous tomberez en amour!

Toasts 4 façons!

Voici 4 façons d’apprêter vos toasts le matin afin de sortir un peu de la routine et d’essayer de nouvelles chose

Mugcake aux pépites de chocolat

Simple, rapide, facile, on aime ça!

Granola au beurre d’arachide

Le granola parfait pour vos collations!

Pain brioché au chocolat

Gourmand et rassasiant!

Passion Bouffe