Pâtes carbonara véganes
Pour tous ceux et celles qui ne pensaient jamais retomber en amour avec les pâtes carbonara après être devenu végétarien ou végétalien, cette recette est pour vous!
Pain doré façon panini
Le pain doré façon panini est l’une des meilleures recettes faciles pour revisiter un grand classique du déjeuner sans se compliquer la vie. Cette recette rapide se prépare en quelques minutes seulement et demande très peu d’ingrédients, tout en offrant un résultat croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Si vous aimez les déjeuners réconfortants […]
Tofu Général Tao
Tofu général tao cuit au four ou à la friteuse à air!
Beignes aux biscuits Oreo®
Des beignes sans friture, cuits au four, sans moules à beignes et même sans temps de repos! Quoi demander de mieux?
Boulettes de «viande» à la PVT
La PVT, c’est quoi? En fait, la protéine végétale texturée (PVT) est le produit résiduel de l’extraction de l’huile de soya. On obtient donc un produit extrêmement riche en protéines et en fibres, en plus d’être faible en gras!
Limonade aux framboises et au basilic
Le retour du soleil chaud, c’est aussi le retour des verres glacés!
Barres aux noix
été sera bientôt de retour (yeah!) et les randonnées aussi. J’ai donc eu le goût de préparer une recette pour vous accompagner dans vos sorties sportives, mais aussi pour combler votre petit creux lors d’après-midi plus tranquilles!
Salade d’épinards et tofu
Salade-repas aux épinards!
Gruau style gâteau aux carottes
C’est comme un gâteau aux carottes, mais pour déjeuner!
Limonade au persil
La limonade au persil fait partie des meilleures recettes faciles pour se rafraîchir rapidement avec des ingrédients simples. Cette recette rapide se prépare en quelques minutes au mélangeur, sans cuisson ni technique complexe. Parfaite pour l’apéro ou pour s’hydrater lors des journées chaudes, elle surprend par sa fraîcheur et son goût équilibré. D’un point de […]
Salade Favorite
La recette de salade qui me fait toujours du bien! N’oubliez pas, une salade doit être généreuse et contenir des grains entiers (maïs dans ce cas) et des protéines (tofu et féta ici) pour être rassasiante!
Pâte à biscuits santé: Avoine et chocolat
… J’ai donc essayé d’en inventer une en remplaçant les gras saturés par des gras majoritairement insaturés!
