J’ai toujours pensé que je n’aimais pas la pâte à biscuits crue jusqu’à ce que j’en vole un petit morceau dans le paquet à ma sœur… Et wow! J’ai donc essayé d’en inventer une en remplaçant les gras saturés (contenus dans le beurre régulier) par des gras majoritairement insaturés (beurre de noix ou de graines!). C’est alors une option plus santé, tout en restant un dessert gourmand!
Donne environ 1 tasse
5 minutes
Dessert
Sans gluten, À faire en famille.
Ingrédients
Préparation:
Se conserve une semaine au réfrigérateur.
*Note : la farine d’avoine peut être obtenue en mettant en poudre des flocons d’avoine à l’aide d’un malaxeur ou d’un robot culinaire.
© Tous droits réservés. Laurie-Jane Couture
Passion Bouffe
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