Faire différent en restant dans le traditionnel, et oui!
2 paninis
Préparation : 10 minutes
Déjeuner
Ingrédients pour l’appareil
- 1 œuf
- ¼ tasse de boisson végétale
- ½ cuillère à thé d’extrait de vanille
- 1 pincée de cannelle moule
Ingrédients pour les paninis
- 4 tranches de pain de grains entiers
- Fraises et beurre d’érable ou tartinade aux noisettes
- Poires et fromage de chèvre
Préparation :
- Préchauffer le four à panini.
- Dans un bol assez large, mélanger tous les ingrédients pour l’appareil.
- Garnir les tranches de pain avec les aliments de votre choix afin de former deux sandwiches.
- Tremper les deux côtés des paninis dans l’appareil, puis les enfourner dans le four à panini (vous pourriez aussi utiliser un four à gaufre ou simplement un poêle). Si votre four à panini n’est pas antiadhésif, je vous recommande d’y ajouter un léger corps gras.
- Cuire pendant environ 3 à 5 minutes.
- Servir immédiatement alors que l’extérieur est croustillant et l’intérieur, moelleux! Ça commence toujours la journée du bon pied!
© Tous droits réservés. Laurie-Jane Couture.
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