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Salade de maïs et avocat


1 portion

10 minutes

Salade


Une portion, Végétalien.


Ingrédients

  • ½ avocat, coupé en dés
  • 1 tasse (250 ml) de maïs en conserve, égouté
  • 1 tasse (250 ml) de petites tomates coupées en deux
  • ½ tasse (125 ml) de concombre en dés
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d’oignon rouge haché
  • Le jus de ½ citron ou lime
  • Les feuilles d’une branche de menthe fraîche
  • Poivre, au goût
  • Flocons de piment séché, au goût

Préparation

  1. Dans un bol, combiner tous les ingrédients et bien mélanger. Voilà!

© Tous droits réservés. Laurie-Jane Couture

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One Comment

  • Guy Couture dit :

    J’aime ce genre de recette pas compliquée et facile à faire. De plus, c’est vraiment « santé »!

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Passion Bouffe

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