Fondant à la cannelle

Cette recette Dupe Fondant à la cannelle McDo fait partie de les meilleures recettes faciles à réaliser à la maison, même si tu n’as pas l’habitude de travailler la pâte levée. Chaque étape est simple, accessible et sans techniques compliquées, ce qui en fait une recette facile et rapide à préparer malgré le temps de repos. Le résultat est un fondant ultra moelleux, gourmand et réconfortant, digne des desserts les plus appréciés.

Sur le plan nutritionnel, ce fondant à la cannelle maison s’inscrit dans une approche de nutrition inclusive, où aucun aliment n’est diabolisé. Cette recette santé dans l’esprit permet de profiter d’un dessert sucré sans culpabilité, en mettant l’accent sur le plaisir, la satiété et l’écoute de ses besoins. Les glucides apportent de l’énergie, les matières grasses contribuent à la satisfaction, et savourer ce dessert fait pleinement partie d’une relation équilibrée avec l’alimentation.

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Je pense que vous ne COMPRENEZ PAS à quel point cette recette est facile et délicieuse !

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En plus d’être délicieuse, cette recette rapide et économique utilise des ingrédients simples et peu coûteux que l’on a souvent déjà à la maison. Comparée aux desserts du commerce ou aux visites répétées au restaurant, cette version maison du Fondant à la cannelle McDo permet de se faire plaisir à petit prix tout en obtenant une grande portion à partager.

Enfin, intégrer des recettes faciles et santé comme ce fondant dans son quotidien aide à mieux manger en redonnant du pouvoir en cuisine. Cuisiner ses desserts préférés à la maison favorise une alimentation plus consciente, plus satisfaisante et durable, où le plaisir et l’équilibre cohabitent naturellement. Cette recette prouve qu’il est possible de se faire plaisir tout en développant de meilleures habitudes alimentaires.

Dupe : Fondant à la cannelle McDo

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THE CINNAMON MELT ARE BACK Malheureusement pas au McDo, mais dans ta cuisine ouiiiii !

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Temps de préparation 30 minutes min

Temps de cuisson 30 minutes min

Temps de repos 2 heures h

Portions 1 gros pain

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Ingrédients Préparation

Ingrédients  

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Pain

• ▢ 2 tasses d’eau tiède
• ▢ 1 c. à soupe de sirop d’érable
• ▢ 1 c. à soupe de levure active sèche
• ▢ 4 tasses de farine tout usage
• ▢ 1 c. à thé de sel
• ▢ ¼ tasse d’huile de canola divisé en 2 2x 2 c. à soupe

Garniture

• ▢ ½ tasse de sucre granulé
• ▢ 1 c. à soupe de cannelle moulue
• ▢ 1 c. à soupe d’huile de canola

Glaçage

• ▢ 1 tasse de sucre en poudre
• ▢ 1 c. à soupe d’eau ou un peu plus au besoin

Préparation

 

1. Mélanger la levure et le sirop d’érable à l’eau et laisser reposer environ 5 minutes afin d’activer celle-ci.
2. Dans un grand cul-de-poule, mélanger la farine et le sel, puis y intégrer le mélange d’eau et de levure à l’aide d’une spatule ou d’une cuillère de bois.
3. Lorsque la pâte commence à se former, ajouter 2 c. à soupe d’huile et brasser jusqu’à ce que la pâte prenne bien la forme d’une boule. Ajouter le reste de l’huile ensuite.
4. Couvrir d’un linge et laisser reposer au moins 1 heure à température ambiante. Pendant ce temps, préparer le mélange de sucre et cannelle dans un bol, réserver.
5. Lorsque la première levée est terminée, former des petites boules de pâte de la grosseur d’une balle de golf et rouler celles-ci dans le mélange de sucre et cannelle.
6. Déposer les boules de pâte dans un moule à pain recouvert de papier parchemin. Couvrir d’un linge propre et laisser reposer 1 heure.
7. Préchauffer le four à 400°F et placer la grille au centre.
8. Avant d’enfourner, répartir 1 c. à soupe d’huile de canola sur la pâte et faire pénétrer celle-ci en faisant des trous dans la pâtes avec les doigts.
9. Enfourner pendant 30 à 35 minutes. Pendant ce temps, préparer le glaçage.
10. À la sortie du four, garnir la pâte avec le glaçage. Laisser reposer au moins 15 minutes avant de démouler. Voilà!

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