Lasagne déconstruite one-pot végétarienne à la PVT

Ma nouvelle passion pour cette lasagne végétarienne à la PVT, puisqu’elle me permet de me régaler tout autant en bien moins d’efforts ! Si vous aimez la lasagne autant que moi, cette version simplifiée risque de devenir un incontournable dans votre menu de semaine ! J’adore la lasagne traditionnelle, mais entre le travail, les études […]
One-pot pâtes à la puttanesca

Le one-pot pâtes à la puttanesca est une recette facile pensée pour vous simplifier la vie en cuisine. Tout se prépare dans un seul chaudron, ce qui en fait une recette rapide idéale pour les soirs de semaine où on veut bien manger sans multiplier les étapes ni la vaisselle. Avec peu de préparation et […]
Glaçage soyeux au fromage à la crème et à la vanille

Le glaçage soyeux au fromage à la crème et à la vanille est une recette facile qui se prépare en quelques minutes avec un minimum d’ingrédients. Aucune technique compliquée, aucun équipement sophistiqué : tout ce qu’il faut pour obtenir une texture lisse, crémeuse et parfaitement équilibrée. C’est le genre de recette rapide qu’on adopte dès […]
Pain à la citrouille moelleux

L’automne, c’est définitivement ma saison préférée. Même si j’adore la chaleur et la légèreté de l’été, l’automne a quelque chose de magique : les couleurs, les gros chandails, les cafés chauds, les soirées sous une doudou avec un bon film… et bien sûr, les collations réconfortantes comme ce pain à la citrouille moelleux ! J’aime […]
Dumplings végé au cari

Les dumplings végé au cari sont une recette facile parfaite à préparer tranquillement, même en grande quantité. Malgré le temps de préparation un peu plus long, les étapes sont simples, répétitives et presque méditatives. C’est une recette rapide à rentabiliser, puisqu’en une seule session cuisine, vous obtenez près de les meilleures bouchées maison à congeler […]
Tofu à l’orange

Le tofu à l’orange est une recette facile idéale pour les soirs de semaine où l’on veut bien manger sans compliquer les choses. Les étapes sont simples, la cuisson est rapide et le résultat est ultra satisfaisant avec un tofu croustillant nappé d’une sauce parfumée. C’est clairement une recette rapide qui donne l’impression de manger […]
Boules d’énergie protéinées – Caramel & fleur de sel

Recette idéale pour les boîtes à lunch ! Sans noix, sans arachide ! Les boules d’énergie protéinées caramel fleur de sel sont une recette facile et accessible, idéale pour préparer des collations maison sans complication. Tout se fait au robot culinaire, avec très peu d’étapes et sans cuisson au four. Cette recette rapide permet d’obtenir […]
Potage crémeux à la courge musquée

L’astuce pour le meilleur potage d’automne ! La courge musquée, aussi appelée courge butternut, est selon moi un incontournable des potages d’automne. Son goût naturellement sucré et velouté se marie à merveille avec la richesse du fromage halloumi grillé. Résultat : un mélange réconfortant, sucré-salé, parfait pour réchauffer les journées fraîches. Le potage crémeux courge […]
Dumplings au féta sur pesto maison au basilic (sans noix)

Recette pour recevoir en simplicité !
Pâtes crémeuses au brocoli & crevettes épicées

Une assiette colorée, fraîche et pleine de saveurs d’été !
Pico de gallo à la mangue et chips de pain naan maison

Une recette sans prétention, mais qui fait toujours son effet grâce à ses couleurs éclatantes et à sa fraîcheur incomparable.
Salade repas de chou-fleur crémeuse au fromage féta

Salade repas crémeuse au chou-fleur et féta ?Une salade repas qui goûte littéralement le bonheur ?