Galettes style muffins aux bleuets, avoine et tartinade choco-noisette
Dans mes consultations en nutrition, je parle souvent de combiner des aliments soutenants avec des aliments «plaisir» et c’est exactement l’idée à l’origine de cette recette.
Croquettes de tofu au parmesan
Inspirée d’une recette que j’avais vue sur Tiktok mais qui s’est révélée être un total FLOP (faut vraiment pas croire tout ce qu’on voit sur Tiktok, même les recettes…) J’ai ajusté et ajouté…
Rôties déjeuner du moment
Je vous partage un déjeuner que je me fais souvent et pourquoi!
Cari de vermicelles «one-pot»
Un plat à mi-chemin entre le réconfort et des saveurs estivales !
Granola protéiné
Vous m’avez demandé des idées de collation «post-workout» alors en voici une première: un granola riche en protéines (grâce à la PVT et aux graines de citrouille) et en glucides (grâce à l’avoine) !
Casserole de pommes de terre brunch
Vous savez, j’ADORE bruncher! Toutefois, il arrive que, par manque de temps de préparation, ça me tente un peu moins… Dans ce temps-là, je me retourne vers des recettes «WOW» mais qui sont en réalité vraiment du style «one pot», où je mets ça dans le four et que le four travaille pour moi. «Work smarter, not harder»
Barres pre-workout aux dattes et cacao
Collation idéale avant un gros entraînement pour faire le plein de glucides !
Pâtes one-pot aux tomates et fromage crémeux
Une autre recette de type «je suis beaucoup trop occupée cette semaine».
Nouilles ramen au beurre d’arachide, légumes congelés et PVT
La recette préférée de mon chum parmi toutes mes recettes. J’imagine que c’est juste parce qu’il trippe vraiment sur les ramens et le beurre de peanut…
Houmous de haricots blancs aux poivrons rôtis
Ton nouveau snack d’après-midi de prédilection ! On le fait avec des haricots blancs pour faire différent des pois chiches et obtenir une texture plus crémeuse.
Féta fouetté au miel et pistaches
Entrée de TERASSE… It’s time !!!
Tofu effiloché au BBQ
Idéal pour une soirée tacos ou pour un taco-bol ! Une belle alternative pour sauver des sous et intégrer les protéines végétales.
