Tag
Coup de coeur
14
Août
Panini au pesto et tomates séchées
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
COMMENTS : No Comments
1 portion 10 minutes Repas, lunch Une portion. Boîte à lunch. Ingrédients 1 pain pita de blé entier 1 cuillère à soupe (15 ml) de pesto au basilic du commerce 30 g de fromage Bergeron, Le 6%, râpé (ou un fromage mozzarella léger) 75 g de tofu, de poulet végétarien ou de poulet, cuit 2-3 […]
READ MORE
14
Août
Gruau « overnight » au yogourt et petits fruits
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
COMMENTS : No Comments
1 portion 5 minutes de préparation, prêt le lendemain Déjeuner Une portion. Ingrédients ½ tasse (125 ml) de yogourt grec nature ou à la vanille, faible en gras 1/3 (80 ml) tasse de flocons d’avoine ¼ tasse (60 ml) de lait au choix 1 cuillère à thé (5 ml) de graines de chia Pour la […]
READ MORE
14
Août
Salade de maïs et avocat
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
COMMENTS : One Comment
1 portion 10 minutes Salade Une portion, Végétalien. Ingrédients ½ avocat, coupé en dés 1 tasse (250 ml) de maïs en conserve, égouté 1 tasse (250 ml) de petites tomates coupées en deux ½ tasse (125 ml) de concombre en dés 2 cuillères à soupe (30 ml) d’oignon rouge haché Le jus de ½ citron […]
READ MORE
31
Juil
Tofu à l’orange
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
COMMENTS : No Comments
Parfait pour les tacos, salades, sandwiches, wraps et sautés de légumes! 4 portions 20 minutes Source de protéines Ingrédients 1 bloc (environ 400 g) de tofu extra ferme ou ferme 1 cuillère à thé (5 ml) d’huile végétale 1 cuillère à thé (5 ml) d’ail haché 1 oignon vert haché ½ tasse (125 ml) de […]
READ MORE
10
Juil
Gruau Classique
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
COMMENTS : No Comments
C’est la recette que je me fais le plus souvent. Je dois vous avouer que ça fait 5 jours de suite que je mange ça pour déjeuner… et j’ai hâte à demain matin pour mon prochain bol! 1 portion 10 minutes Déjeuner Une portion. Ingrédients Pour le gruau 1/2 tasse (125 ml) de flocons d’avoine […]
READ MORE
05
Juin
Salade d’Orzo au Pesto d’Avocat
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
COMMENTS : No Comments
Simplicité et fraîcheur. Voilà! 6 portions Entrées 15 minutes Ingrédients pour la salade 2 tasses d’orzo cuit 2 avocats mûrs Le zeste et le jus d’un citron 10 feuilles de basilic ciselées 1 cuillère à soupe de yogourt grec nature ou de crème sûre Sel et poivre au goût Pour décorer Petites tomates Concombre Noix […]
READ MOREPassion Bouffe