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Coup de coeur

20

Mar

Gaufres à l’avoine

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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Pour faire un peu différent des crêpes lors des matins de fin de semaine!

18

Mar

Œuf à la grecque sur muffin anglais

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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Le déjeuner est mon repas préféré de la journée. On a l’habitude de manger toujours les mêmes choses, mais la vie est trop courte pour ne pas s’épanouir dès la première bouchée de la journée (oui oui!). Je vous propre donc un déjeuner que j’ai improvisé un beau matin où j’avais le goût de quelque chose de coloré, frais et soutenant!

11

Mar

Lasagne végétarienne à la PVT

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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… En effet, pour 100 g de PVT, l’apport en protéines est de 50 g (WOW!), 8 g de fibres et 8 g de lipides.

17

Fév

Pesto d’avocats

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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Rendement : 1 ½ tasse (4 à 5 portions) 5 minutes Sauce Ingrédients 2 avocats moyens ½ tasse (125 ml) de basilic frais, haché finement ¼ tasse (60 ml) de yogourt grec nature 0% m.g. ¼ tasse (60 ml) de copeaux de parmesan (ou de parmesan râpé) 2 cuillères à soupe (20 ml) de pignons (noix […]

09

Fév

Pâtes aux fruits de mer, sauce à base de tofu

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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Le tofu soyeux est une alternative très intéressante comme base de sauce car c’est un aliment faible en gras et ayant une texture assez épaisse. Comme son goût est très délicat, il passe inaperçu! 4 portions 20 minutes Repas, Source de protéines Ingrédients Préparation

07

Fév

Pad thaï aux légumes

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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Avec cette recette de pad thaï, manger plus de légumes sera un jeu d’enfant!

Passion Bouffe