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Source de Protéines
22
Juil
Toasts au saumon fumé et fraises
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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Voici une recette en collaboration avec la campagne #TournéeQuébec des boulangerie St-Méthode. Elle est super simple à faire et parfaite pour épater la galerie en seulement 10 minutes!
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13
Juil
Bol au saumon fumé
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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Une recette minimaliste et délicieuse!
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21
Juin
Tofu effiloché classique
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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Pourquoi ne pas subsituer une viande effilochée par du tofu? C’est tout aussi bon, mais encore plus rapide à faire!
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11
Mai
Pâtes carbonara véganes
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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Pour tous ceux et celles qui ne pensaient jamais retomber en amour avec les pâtes carbonara après être devenu végétarien ou végétalien, cette recette est pour vous!
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05
Mai
Tofu Général Tao
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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Tofu général tao cuit au four ou à la friteuse à air!
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14
Avr
Boulettes de «viande» à la PVT
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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La PVT, c’est quoi? En fait, la protéine végétale texturée (PVT) est le produit résiduel de l’extraction de l’huile de soya. On obtient donc un produit extrêmement riche en protéines et en fibres, en plus d’être faible en gras!
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