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Repas
09
Fév
Pâtes aux fruits de mer, sauce à base de tofu
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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Le tofu soyeux est une alternative très intéressante comme base de sauce car c’est un aliment faible en gras et ayant une texture assez épaisse. Comme son goût est très délicat, il passe inaperçu! 4 portions 20 minutes Repas, Source de protéines Ingrédients Préparation
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07
Fév
Pad thaï aux légumes
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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Avec cette recette de pad thaï, manger plus de légumes sera un jeu d’enfant!
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07
Fév
Boulgour «one-pot» mexicain
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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Si comme moi, vous n’aimez pas trop faire la vaisselle, cette recette est pour vous! Une planche à découper, un couteau, une casserole et on est parti! Pas besoin de 50 000 bols et ustensiles, non non non, pas l’temps!
Le boulgour, c’est quoi? C’est comme du couscous, mais avec beaucoup plus de fibres puisqu’il s’agit d’un grain entier!
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28
Jan
Mac n cheese à la courge musquée
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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Une autre façon de manger plus de légumes (et de les faire passer incognito!) 3 à 4 portions 20 minutes Repas Coup de coeur. Ingrédients 1 ½ tasse (375 ml) de macaronis de blé entier secs 1 cuillère à soupe (15 ml) de margarine ou de beurre 1 cuillère à soupe (15 ml) de farine […]
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24
Jan
Toasts à l’avocat, féta et pomme grenade
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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Les toasts à l’avocat sont une tendance très présente depuis quelques années sur les médias sociaux, surtout parce que c’est un repas facile et rapide. Il y a plusieurs façons d’en faire, voici une j’apprécie particulièrement!
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19
Jan
Quésadillas végés
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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2 portions 15 minutes Repas Coup de coeur. Ingrédients 2 grandes tortillas de blé entier ¼ tasse (60 ml) de salsa ¼ tasse (60 ml) de fromage mozzarella léger râpé ¾ tasse (180 ml) de petites fèves rouges en conserve, rincées et égouttées ½ tasse (125 ml) de maïs en grain (en conserve ou surgelé) […]
READ MOREPassion Bouffe