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Repas

05

Avr

Salade d’épinards et tofu

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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Salade-repas aux épinards!

29

Mar

Salade Favorite

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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La recette de salade qui me fait toujours du bien! N’oubliez pas, une salade doit être généreuse et contenir des grains entiers (maïs dans ce cas) et des protéines (tofu et féta ici) pour être rassasiante!

18

Mar

Œuf à la grecque sur muffin anglais

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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Le déjeuner est mon repas préféré de la journée. On a l’habitude de manger toujours les mêmes choses, mais la vie est trop courte pour ne pas s’épanouir dès la première bouchée de la journée (oui oui!). Je vous propre donc un déjeuner que j’ai improvisé un beau matin où j’avais le goût de quelque chose de coloré, frais et soutenant!

12

Mar

Bâtonnets de tofu croustillants

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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La friteuse à air est un petit appareil qui permet de, comme son nom le dit, frire des aliments à l’air, donc sans excès de matières grasses! C’est donc une façon très intéressante d’apprêter les aliments habituellement frits dans l’huile. 4 portions Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Temps total : 25 minutes Source de protéines, […]

11

Mar

Lasagne végétarienne à la PVT

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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… En effet, pour 100 g de PVT, l’apport en protéines est de 50 g (WOW!), 8 g de fibres et 8 g de lipides.

19

Fév

Omelette au saumon fumé

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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2 Portions 10 minutes Déjeuner, dîner, souper! Ingrédients 1 cuillère à thé (5 ml) d’huile végétale ou de beurre 2 cuillères à soupe (30 ml) d’oignon blanc haché 2 tasses (500 ml) de bébés épinards 4 gros œufs 2 cuillères à soupe (30 ml) de lait ou de boisson végétale 70 g (environ 1 petit […]

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