Passion Bouffe

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Laurie-Jane Couture Dt.P.

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Juil

Granola aux Noix de Cajou et Graines de Citrouille

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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Environ 750 ml ou 12 portions de ¼ tasse 30 minutes Déjeuner Idée cadeau. Ingrédients 2 tasses (500 ml) de flocons d’avoine ½ tasse (125 ml) de noix de cajou ½ tasse (125 ml) de graines de citrouille 2 cuillères à soupe (30 ml) de graines de lin 2 cuillères à soupe (30 ml) de […]

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Juil

Salade de Brocoli

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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1 portion 5 minutes Salade Une portion, Boîte à lunch. Ingrédients ½ bouquet (environ 1 ½ tasse) de brocoli coupé ½ tasse (125 ml) de fèves de soya (edamames) ½ poivron coupé en dés 1 cuillère à soupe (15 ml) d’oignon rouge haché 1 cuillère à soupe (15 ml) de canneberges séchées 1 cuillère à […]

10

Juil

Muffin au Zucchini et Chocolat Noir

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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Je ne pense pas révolutionner votre vie avec cette recette, mais presque! Ces muffins sont légers et décadents à la fois grâce au chocolat, avec un petit extra légume! 9 muffins Préparation 10 minutes, Cuisson 30 minutes, Total 40 minutes Déjeuner, Dessert Ingrédients 1 zucchini moyen rapé (environ 1 ½ tasse) 3 gros œufs, séparés […]

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Juil

Salsa à l’Ananas

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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J’ai la recette parfaite pour donner un petit coup de fraîcheur à vos tacos, burgers, ou même les poissons cuits sur le BBQ! 2 tasses de salsa 10 minutes Salade, Accompagnement Ingrédients 1 tasse (250 ml) d’ananas coupé en dés ½ poivron rouge coupé en dés 8-10 tomates cérises coupées 6-8 branches de coriandre fraîche […]

10

Juil

Gruau Classique

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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C’est la recette que je me fais le plus souvent. Je dois vous avouer que ça fait 5 jours de suite que je mange ça pour déjeuner… et j’ai hâte à demain matin pour mon prochain bol! 1 portion 10 minutes Déjeuner Une portion. Ingrédients Pour le gruau 1/2 tasse (125 ml) de flocons d’avoine […]

03

Juil

Tofu Moutarde et Miel

AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.

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2 portions Préparation 5 minutes, Cuisson 30 minutes, Total 35 minutes Source de protéine Ingrédients Environ 200 g (2 portions) de tofu extra ferme ou ferme 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à thé de moutarde de meaux ½ cuillère à thé de paprika Préparation […]

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