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Une portion
07
Jan
Toasts à l’avocat et au tofu brouillé
AUTHOR : ljcouture
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Ma recette express entre deux rencontres zoom! 1 portion (2 toasts) 10 minutes Repas, Source de protéines Une portion, Végétalien. Ingrédients 2 tranches de pain de grains entiers ¼ d’un bloc (environ 100g) de tofu extra-ferme, émietté ¼ cuillère à thé (1 ml) de paprika fumé ¼ cuillère à thé (1 ml) d’épices à steak […]
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05
Jan
Smoothie déjeuner PB&J
AUTHOR : ljcouture
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Depuis que je suis toute petite, mon père me transmet sa passion pour le classique duo beurre d’arachide et confiture (peanut butter & jam), donc voici ma version à boire pour les matins pressés! 1 portion 5 minutes Déjeuner, Source de protéines Une portion, Végétalien. Ingrédients 1 tasse (250 ml) de framboises surgelées 1 tasse […]
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09
Nov
Bol Buddha Méditerranéen
AUTHOR : ljcouture
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1 portion 10 minutes Salade, Salade-Repas Une portion, Boîte à lunch, Sans gluten. Ingrédients ½ tasse (125 ml) de quinoa cuit 1 conserve (110 g) de thon dans l’eau, égoutté et pressé avec les mains (afin de sortir le plus d’eau possible, ça fait toute la différence!) ½ tasse (125 ml) de pois chiches en […]
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05
Sep
Smoothie-bol protéiné aux framboises
AUTHOR : ljcouture
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1 portion 5 minutes Déjeuner, Collation, Protéines Une portion. Ingrédients 1 ½ (375 ml) tasse de framboises surgelées 1 mesure (environ 60 ml) de poudre de protéines à la vanille ou au chocolat ½ tasse (125 ml) d’eau, de boisson végétale ou de lait Garniture 1 cuillère à table (15 ml) de beurre de noix […]
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14
Août
Gruau “overnight” protéiné au chocolat
AUTHOR : ljcouture
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1 portion 5 minutes de préparation, prêt le lendemain Déjeuner Une portion, Sans gluten, Végétalien Ingrédients 1/2 tasse d’eau ou de lait au choix 1/3 tasse (80 ml) de flocons d’avoine 1 mesure (30g) de poudre protéinée au chocolat 1 cuillère à thé (5 ml) de graines de chia Pour la garniture, au goût Fruits […]
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14
Août
Panini au pesto et tomates séchées
AUTHOR : ljcouture
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1 portion 10 minutes Repas, lunch Une portion. Boîte à lunch. Ingrédients 1 pain pita de blé entier 1 cuillère à soupe (15 ml) de pesto au basilic du commerce 30 g de fromage Bergeron, Le 6%, râpé (ou un fromage mozzarella léger) 75 g de tofu, de poulet végétarien ou de poulet, cuit 2-3 […]
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