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Laurie-Jane Couture Dt.P.
10
Juil
Muffin au Zucchini et Chocolat Noir
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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Je ne pense pas révolutionner votre vie avec cette recette, mais presque! Ces muffins sont légers et décadents à la fois grâce au chocolat, avec un petit extra légume! 9 muffins Préparation 10 minutes, Cuisson 30 minutes, Total 40 minutes Déjeuner, Dessert Ingrédients 1 zucchini moyen rapé (environ 1 ½ tasse) 3 gros œufs, séparés […]
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10
Juil
Salsa à l’Ananas
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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J’ai la recette parfaite pour donner un petit coup de fraîcheur à vos tacos, burgers, ou même les poissons cuits sur le BBQ! 2 tasses de salsa 10 minutes Salade, Accompagnement Ingrédients 1 tasse (250 ml) d’ananas coupé en dés ½ poivron rouge coupé en dés 8-10 tomates cérises coupées 6-8 branches de coriandre fraîche […]
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10
Juil
Gruau Classique
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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C’est la recette que je me fais le plus souvent. Je dois vous avouer que ça fait 5 jours de suite que je mange ça pour déjeuner… et j’ai hâte à demain matin pour mon prochain bol! 1 portion 10 minutes Déjeuner Une portion. Ingrédients Pour le gruau 1/2 tasse (125 ml) de flocons d’avoine […]
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03
Juil
Tofu Moutarde et Miel
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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2 portions Préparation 5 minutes, Cuisson 30 minutes, Total 35 minutes Source de protéine Ingrédients Environ 200 g (2 portions) de tofu extra ferme ou ferme 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à thé de moutarde de meaux ½ cuillère à thé de paprika Préparation […]
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03
Juil
Salade Lunch
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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Un allié pour les jours où on est débordé! 1 portion 10 minutes Salade Une portion. Boîte à lunch. Ingrédients 1 tomate, tranchée 1 mini concombre, en dés 1 tasse (250 ml) de fèves vertes ½ poivron, en dés ¼ tasse (60 ml) de maïs 2 cuillères à soupe (30 ml) de féta léger, égrainé […]
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03
Juil
Tofu Sésame
AUTHOR : Laurie-Jane Couture Dt.P.
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2 portions Préparation 5 minutes, Cuisson 30 minutes, Total 35 minutes Source de protéines Ingrédients Environ 200 g (2 portions) de tofu extra ferme ou ferme coupé en cubes 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauce tamari ou soya réduite en sodium 1 cuillère à soupe (15 ml) de gingembre mariné haché 1 cuillère […]
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