Passion Bouffe

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Coup de coeur

28

Jan

Mac n cheese à la courge musquée

AUTHOR : ljcouture

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Une autre façon de manger plus de légumes (et de les faire passer incognito!) 3 à 4 portions 20 minutes Repas Coup de coeur. Ingrédients 1 ½ tasse (375 ml) de macaronis de blé entier secs 1 cuillère à soupe (15 ml) de margarine ou de beurre 1 cuillère à soupe (15 ml) de farine […]

24

Jan

Toasts à l’avocat, féta et pomme grenade

AUTHOR : ljcouture

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Les toasts à l’avocat sont une tendance très présente depuis quelques années sur les médias sociaux, surtout parce que c’est un repas facile et rapide. Il y a plusieurs façons d’en faire, voici une j’apprécie particulièrement!

21

Jan

Beurre d’amandes maison

AUTHOR : ljcouture

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Je suis une grande fan de beurre d’arachides, je peux en manger à l’infini! Par contre, je sais que ce n’est pas tout le monde qui porte les arachides dans leur cœur, donc j’ai décidé d’improviser une recette de beurre d’amandes… Je capote! Il n’a que 3 ingrédients, ne contient pas d’huile ajoutée, ne renferme pas une tonne de sucre et, surtout, goûte le vrai bonheur! Utilisez-le pour tartiner vos pains, garnir vos gruaux ou manger comme trempette avec des fruits!

11

Jan

Carrés aux baies

AUTHOR : ljcouture

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6 portions Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Temps total : 55 minutes Dessert, Collation À faire en famille. Ingrédients ½ (125 ml) tasse de purée de dattes ¼ (60 ml) tasse de margarine 1 gros œuf ½ (2 ml) cuillère à thé d’extrait de vanille 1 ½ (375 ml) tasse de flocons d’avoine ½ (125 […]

07

Jan

Toasts à l’avocat et au tofu brouillé

AUTHOR : ljcouture

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Ma recette express entre deux rencontres zoom! 1 portion (2 toasts) 10 minutes Repas, Source de protéines Une portion, Végétalien. Ingrédients 2 tranches de pain de grains entiers ¼ d’un bloc (environ 100g) de tofu extra-ferme, émietté ¼ cuillère à thé (1 ml) de paprika fumé ¼ cuillère à thé (1 ml) d’épices à steak […]

05

Jan

Smoothie déjeuner PB&J

AUTHOR : ljcouture

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Depuis que je suis toute petite, mon père me transmet sa passion pour le classique duo beurre d’arachide et confiture (peanut butter & jam), donc voici ma version à boire pour les matins pressés! 1 portion 5 minutes Déjeuner, Source de protéines Une portion, Végétalien. Ingrédients 1 tasse (250 ml) de framboises surgelées 1 tasse […]

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