Depuis ma version de la «cucumber salad» améliorée (et extra-cornichon, on se le rappelle!), la passion pour les cornichons à l’aneth est revenue en force! À la demande de Jeanne (ma nouvelle employée qui m’aide +++, on la remercie d’ailleurs <3 ), voici une nouvelle idée de lunch froid pour le bureau qui n’est pas une salade à base de laitue, mais plutôt à base de tortellinis, pour un aspect plus CRAZY! 🤩 La culture des diètes a souvent donné mauvaise presse aux pâtes, mais pourtant, non seulement c’est un aliment franchement délicieux, ça peut réellement être un super choix de féculent dans notre assiette! Il suffit de le combiner avec des légumes et une source de protéines pour en faire un repas soutenant, simple & coloré!