French 75: 2 oz gin, jus d’un citron, ½ oz de sirop d’érable, mousseux

Mojito royal: 1 c. à thé de sucre, 2 oz de rhum, 10 feuilles de menthe,

Margarita menthe poivrée: 1 ½ oz de tequila, ¼ oz liqueur d’agrume, 2 gouttes d’essence de menthe poivrée, jus d’une lime, 1 pincée de sel

Bloody cornichon: 1 ½ oz vodka au cornichon, 1 c. thé sauce BBQ, quelques gouttes de sauce worcestershire, jus d’un demi citron, clamato

Espresso martini: 1 ½ oz vodka, 1 oz crème irlandaise, ¾ d’oz liqueur de café, 1 shot (30 ml) d’espresso