J’adore l’utiliser dans des recettes avec du poisson pour ajouter de la fraîcheur:
- Tacos
- Poke
- Riz au saumon
- Fish & chips
- Soirée BBQ
- Etc. !
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: -
Rendement: 2 à 4 portions
Ingrédients
- 1/2 ananas, coupé en dés
- 2 petits concombres, en dés
- 1/2 oignon blancs, en dés
- 1/2 tasse de coriandre ciselée
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- Sel & poivre, au goût
