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Salade de tofu express

Pour les gens pressés! 5 min top chrono!
PS: Désolée pour la photo, j'étais pressée, je l'ai prise avec mon cellulaire 😉

salade de tofu
  • Temps de préparation: 5 min
  • Temps de cuisson/repos: 0
  • Rendement: 4 portions

Ingrédients

• 1 bloc de tofu ferme bien épongé (coupé très très petit si vous voulez que ça goute + la sauce vs le tofu)
• 2 c. à soupe de pesto
• 1/4 tasse de houmous du commerce
• 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
• 2 c. à thé de sirop d’érable
• Poudre d’ail, au goût

Préparation

1.Combiner tous les ingrédients dans un bol et mélanger.
2.Utiliser dans des sandwich ou wrap comme substitut de salade au poulet.
Se conserve 3 jours au frigo. Bon appétit!

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