Gruau de la veille secoué au café, cannelle et cassonade
Inspiré du Brown sugar shaken espresso, adapté en version overnight oats, pas le choix d’avoir un good morning (ok j’arrêt maintenant avec l’anglais haha).
- Temps de préparation: 10 min
- Temps de cuisson/repos: - / au moins 2h
- Rendement: 1
Ingrédients
- 80 ml d'espresso
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de cannelle
- ½ tasse flocons d’avoine à cuisson rapide
- ¼ à ½ tasse de lait ou de boisson végétale (au goût)
- 1 c. à soupe de graines lin moulues, de chia, de caméline ou de chanvre
Préparation
1. Dans un pot Masson, secouer l’espresso avec la cassonade et la cannelle jusqu’à ce qu’une mousse se forme.
2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
3. Conserver au réfrigérateur jusqu’au lendemain matin (ou pendant au moins 2 heures).
4. Garnir selon vos goûts et déguster!
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