Le mariage du féta salé, du miel doux et des tomates juteuses crée une explosion de saveurs à la fois fraîches, crémeuses et légèrement sucrées. Grâce au fromage cottage, la texture du féta devient aérienne et onctueuse, parfaite pour napper de petits pains naan moelleux. Le résultat? Une bouchée estivale aussi belle que délicieuse, à servir lors d’un 5 à 7 improvisé ou pour impressionner sans stress.
Ingrédients pour le féta fouetté
- 1 bloc de fromage féta 150 g
- ? tasse de fromage cottage
- 2 c.à soupe de mayonnaise
- 1 c.à soupe d’oignons verts ciselés
- 1 c.à soupe de miel
Pour garnir
- 1 sac de mini pains naan 25 à 30 morceaux
- 150 g de tomates cerises coupées en deux
- Miel
- Basilic frais
- Oignon vert ciselé au goût
Dans un robot culinaire, combiner tous les ingrédients pour le féta fouetté.
Assembler les bouchées en déposer une cuillère généreuse de féta fouetté sur les pains naans, un filet de miel, une feuille de basilic, ½ tomate cerise et un peu d’oignons verts. Répéter pour toutes les bouchées & déguster immédiatement !
Laisser un commentaire