London Fog
Le mélange chai a été super apprécié donc je me suis dit qu’on était dû pour un mélange London Fog, qui est, selon moi, un breuvage plutôt réconfortant, idéal pour une petite soirée de lecture ou de relaxation.
- Temps de préparation: 2 min
- Temps de cuisson/repos: 10 min
- Rendement: Environ 900 ml
Ingrédients
- 1 litre d’eau
- 1 c. à soupe de miel
- 2 c. à thé d’essence de vanille
- 4 sachets de thé Earl Grey (thé noir)
Préparation
1. Dans une casserole moyenne, combiner tous les ingrédients sauf les sachets de thé.
2. Porter à ébullition et retirer du feu.
3. Ajouter les sachets de thé et laisser infuser pendant 5 minutes.
4. Retirer les sachets et transférer le mélange dans un contenant hermétique.
5. Au moment de déguster, réchauffer le mélange dans une tasse au four à micro-ondes et ajouter un peu de lait selon vos goûts.
Ce mélange se conserve pour une durée d’une semaine au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
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