Rôties déjeuner du moment
Je vous partage sur Instagram un déjeuner que je me fais souvent et pourquoi!
- Temps de préparation: 10 min
- Temps de cuisson/repos: -
- Rendement: 1
Ingrédients
1 ou 2 rôties de pain de grains entiers, selon mon appétit du moment (glucides + fibres = soutenant)
Houmous ou pesto (bon gras et goût miam miam!)
2 oeufs cuits selon mon envie du moment (+ protéines)
Laitue ou épinards (+ fibres = soutenant)
Autre légume: concombre, poivron, tomate, etc. (+ texture)
Réduction de balsamique maison (recette ci-bas) ou sauce piquante (pour le goût !)
1 ou 2 rôties de pain de grains entiers, selon mon appétit du moment (glucides + fibres = soutenant)
Houmous ou pesto (bon gras et goût miam miam!)
2 oeufs cuits selon mon envie du moment (+ protéines)
Laitue ou épinards (+ fibres = soutenant)
Autre légume: concombre, poivron, tomate, etc. (+ texture)
Réduction de balsamique maison (recette ci-bas) ou sauce piquante (pour le goût !)
Préparation
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