Dans une poêle antiadhésive, faire griller le tofu à sec à feu moyen-vif avec le paprika et les épices à steak pendant environ 5 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant.

Pendant ce temps, cuire les tranches de pain dans le grille-pain.

Lorsque le pain est grillé, tartiner avec l’avocat, déposer le tofu puis le zeste et le jus de lime. Servir immédiatement, bon appétit!