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–+ portions
Thé chai aux épices noel

Thé chai aux épices

Préparation 3 minutes
Cuisson 5 minutes
Temps de repos 5 minutes
Total 13 minutes
Thé chai version du temps des fêtes, avec une «twist» au pain d’épices !
Portions 900 ml
Type de plat Boissons

Ingrédients

  • 2 c. à thé de cannelle moule
  • ½ c. à thé de gingembre moulu
  • ½ c. à thé de muscade moulue
  • 1/8 c. à thé de clou de girofle moulu
  • 5 graines entières de cardamome légèrement écrasées
  • 3 c. à soupe de sirop d’érable miel ou sucre
  • 1 L d’eau
  • 3 sachets de thé chaï

Instructions

  1. Dans un chaudron moyen, combiner tous les ingrédients sauf les sachets de thé.
  2. Porter à ébullition et laisser bouillir pendant 5 minutes.
  3. Retirer du feu et ajouter les sachets de thé. Laisser infuser 5 minutes.
  4. Filtrer et transférer dans un contenant hermétique. Conserver au réfrigérateur.

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