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Salade thaïe crémeuse - PASSION BOUFFE

Salade thaïe crémeuse

Préparation 10 minutes
Un lunch 100% végé à environ 20 g de protéines par portion! Les options végés permettent d’économiser +++ sur le prix de votre panier $$
Portions 1 salade repas
Type de plat Accompagnement, Salade

Ingrédients

  • 1 tasse de chou rouge haché
  • 1 tasse d’edamames décongelés sans la cosse
  • 1 tasse de radis tranchés
  • ½ avocat coupé en cubes
  • ½ tasse de maïs
  • ¼ tasse de coriandre fraîche hachée ou de menthe ou persil
  • 2 c. à soupe de gingembre mariné haché
  • Vinaigrette de style wafu au goût
  • Sel et poivre au goût
  • 1 oignon vert émincé

Instructions

  1. Combiner tous les ingrédients et servir!

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