Parfait pour un dej un peu plus festif la fin de semaine !
Portions 2pains dorés
Type de plat Petit déjeuner
Ingrédients
2tranchesde pain de grains entiers
1œuf
1c. à soupe de lait ou boisson végétale
1/2c. à thé de cannelle
Pour saupoudrer: 1 à 2 c. à thé de sucre blanc + 1 pincée de cannelle moulue
Servir avec : pêche & 1/4 tasse de graines de citrouille. Sirop d’érable au goût.
Instructions
Faire griller le pain au grille-pain (cela évitera qu’il soit trop détrempé) simplement pour avoir une légère coloration.
À l’aide d’une fourchette, battre l'œuf, le lait et la cannelle et y plonger les pains des deux côtés.
Saupoudrer les deux côtés du pain avec un peu de sucre et de la cannelle.
Cuire au airfryer pendant 6 à 8 minutes en retournant à la mi-cuisson.
Servir avec une pêche (ou autre fruit que vous avez à la maison), des graines de citrouille (pour apporter plus de fibres et de protéines au déjeuner) ainsi que du sirop d’érable !