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–+ portions

Gruau Classique

Préparation 7 minutes
Cuisson 3 minutes
Total 10 minutes
C’est la recette que je me fais le plus souvent. Je dois vous avouer que ça fait 5 jours de suite que je mange ça pour déjeuner… et j’ai hâte à demain matin pour mon prochain bol!
Portions 1 portion

Ingrédients

Pour le gruau
  • 1/2 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 1 tasse d’eau de boisson végétale ou de lait
  • 1 cuillère à thé de graines de chia
  • 1/2 cuillère à thé de cannelle
Pour la garniture
  • 1/2 tasse de fraises du Québec ou de petits fruits
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’arachide naturel ou léger
  • 1 cuillère à soupe de graines de citrouilles

Instructions

  1. Dans une petite casserole à feu moyen, cuire tous les ingrédients Pour le gruau jusqu’à l’obtention de la texture désiré (environ 3 minutes pour un gruau plus liquide, 5 minutes pour un gruau plus dense).
  2. Transférer dans un bol et servir avec les ingrédients Pour la garniture. Ça commence bien la journée!

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