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–+ portions

Granola érable et noix

Préparation 5 minutes
Cuisson 25 minutes
Total 30 minutes
C’est aussi facile de le faire soit même que d’en acheter un préparé à l’épicerie! Prenez le temps, vous ne le regretterez pas!
Portions 3 tasses

Ingrédients

  • 3 tasses de flocons d’avoine
  • 1 tasse de noix de Grenoble hachées grossièrement
  • 1/4 tasse de graines de chia
  • 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 2 blancs d’œuf
  • 1/4 tasse de sirop d’érable

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350ºF et placer la grille au centre. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin ou d’un tapis de silicone.
  2. Dans un cul-de-poule, combiner tous les ingrédients et mélanger vigoureusement.
  3. Transférer le mélange sur la plaque et enfourner 25 minutes en remuant à mi-cuisson.
    Voilà, vous obtenez un granola fait maison, rempli d’amour!
    Pour créer un parfait, comme sur la photo, vous n’avez qu’à assembler du yogourt, du ganola, des fruits et un peu de sirop d’érable!

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