Préchauffer le four à 350ºF et placer la grille au le centre. Tapisser un moule carré de 8 pouces de papier parchemin.

Dans un bol allant au four à micro-ondes, combiner le beurre et le sucre. Réchauffer au four à micro-ondes à coups de 30 secondes en brassant entre chaque fois, jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu.

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger afin de faire fondre celles-ci.

Incorporer l’œuf et l’ingrédient magique : l’huile extra piquante Piazzetta.

Ajouter la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, les flocons de piment et le sel, puis mélanger à l’aide d’une cuillère de bois.

Transférer dans le moule et enfourner pendant 25 minutes. Laisser reposer 5 minutes, couper et déguster!