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sirop à café au sucre à la creme

Sirop à café au sucre à la crème

Préparation 5 minutes
Cuisson 5 minutes
Total 10 minutes
C’est décembre = la saison des cafés sucrés qui goûtent le paradis ?
J’ai la recette parfaite de sirop au sucre à la crème qui goûte juste troooop bon et qui va rendre ton café tellement réconfortant et festif pour le temps des Fêtes qui approche. C’est vraiment mon sirop coup de coeur ces temps-ci !
Portions 1 petit pot
Type de plat Boissons

Ingrédients

  • ¼ tasse de beurre
  • ¾ tasse de cassonade
  • ¼ tasse de lait ou de boisson végétale
  • ½ tasse de sucre en poudre

Instructions

  1. Dans un petit chaudron, faire fondre le beurre à feu moyen.
  2. Ajouter le cassonade et mélanger jusqu’à ce que celle-ci soit bien dissoute. Avec un fouet, incorporer le lait jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.
  3. Retirer du feu et incorporer le sucre en poudre jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé et que le sirop ait la couleur du sucre à la crème. Transférer dans un petit pot et conserver au frigo pour en ajouter à vos cafés du temps des fêtes !

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