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Sirop à café au pain d’épices

Sirop à café au pain d’épices

Préparation 5 minutes
Cuisson 15 minutes
Total 20 minutes
Idée cadeau à offrir !
Portions 8 petites bouteilles (8 x 250 ml)
Type de plat Boissons

Ingrédients

  • 8 tasses d’eau
  • 1 tasse cassonade
  • 1 tasse sucre blanc
  • 1 tasse mélasse
  • 5 bâtons de cannelle
  • 1 c. à thé de gingembre moulu
  • 1/2 c. à thé de muscade moulue
  • 1/2 c. à thé de clou de girofle moulu
  • 1/4 c. à thé de sel

Instructions

  1. Combiner tous les ingrédients dans une grande casserole, porter à ébullition et laisser mijoter pendant 15 min.
  2. Filtrer avant de transférer dans des petites bouteilles en verre.

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