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–+ portions
Passion Bouffe Feta croustillant

Féta croustillant au air-fryer

Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Voici une recette totalement CRAZY et décadente qui saura compléter vos brunchs et vos entrées en toute simplicité… Et en version plus santé aussi hihi ! Vive la nutrition ein !
Portions 6
Type de plat Accompagnement

Ingrédients

  • 1 huile d'olive
  • 3 œufs
  • 150 g de fromage féta coupé en 6 morceaux
  • 18 petites feuilles de riz ronde
  • 3 c. à soupe de graines de sésame
  • 1 filet miel ou de balsamic glaze pour le service

Équipment

  • Air-fryer

Instructions

  1. Préchauffer le airfryer à 400°F et préparer un papier parchemin dans une assiette (ou directement sur la grille de votre airfryer si celle-ci est mobile).
  2. Dans une assiette creuse, casser et battre les 3 œufs à la fourchette.
  3. Sur un plan de travail propre, tremper 3 feuilles de riz en y allant une à la fois et les empiler sur le plan de travail. Y déposer un cube de fromage féta au centre. Attendre 1 minute afin que les feuilles de riz s’attendrissent et replier celles-ci pour bien enrober le fromage.
  4. Rouler chaque baluchon dans les graines de sésame et déposer celui-ci sur le papier parchemin. Recommencer 5 autres fois pour faire les prochaines bouchées .
  5. Cuire au airfryer à 400°F pendant 10 à 13 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré ! Laisser reposer pendant une à deux minutes avant de déguster !

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