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Passion Bouffe Feta croustillant

Féta croustillant au air-fryer

Voici une recette totalement CRAZY et décadente qui saura compléter vos brunchs et vos entrées en toute simplicité… Et en version plus santé aussi hihi ! Vive la nutrition ein !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Portions: 6
Type de plat: Accompagnement

Ingrédients
  

  • 1 huile d'olive
  • 3 œufs
  • 150 g de fromage féta coupé en 6 morceaux
  • 18 petites feuilles de riz ronde
  • 3 c. à soupe de graines de sésame
  • 1 filet miel ou de balsamic glaze pour le service

Equipment

  • Air-fryer

Method
 

  1. Préchauffer le airfryer à 400°F et préparer un papier parchemin dans une assiette (ou directement sur la grille de votre airfryer si celle-ci est mobile).
  2. Dans une assiette creuse, casser et battre les 3 œufs à la fourchette.
  3. Sur un plan de travail propre, tremper 3 feuilles de riz en y allant une à la fois et les empiler sur le plan de travail. Y déposer un cube de fromage féta au centre. Attendre 1 minute afin que les feuilles de riz s’attendrissent et replier celles-ci pour bien enrober le fromage.
  4. Rouler chaque baluchon dans les graines de sésame et déposer celui-ci sur le papier parchemin. Recommencer 5 autres fois pour faire les prochaines bouchées .
  5. Cuire au airfryer à 400°F pendant 10 à 13 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré ! Laisser reposer pendant une à deux minutes avant de déguster !

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