Croustade-déjeuner aux pommes et aux dattes
Ingrédients
- 2 pommes coupées en cubes
- 2 dattes dénoyautée
- ½ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 2 c. à soupe de beurre d’amande ou de beurre d’arachide
- 1 à 2 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 œuf
- Une pincée de cannelle
Instructions
- Dans un bol allant au four, cuire les pommes coupées au four à micro-ondes pendant 2 minutes pour les attendrir.
- Ajouter les dattes aux pommes cuites.
- Dans un autre bol, combiner les autres ingrédients pour former le crumble et ajouter celui-ci par dessus les pommes et les dattes.
- Cuire au four à air (air fryer) pendant 8 minutes à 375°F.