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Boîte à lunch

10

Juil

Biscuits aux Pépites de Chocolat et Pois Chiches

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Riches en fibres, sans sucré ajouté, faible en gras, mais étonnamment si délicieux et moelleux! 12 biscuits 20 minutes Dessert À faire en famille, Boîte à lunch. Ingrédients 1 conserve (540 ml) de pois chiches, rincés et égouttés ½ tasse (125 ml) de lait de coco léger 1 gros oeuf 6 dattes 2 cuillères à […]

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03

Juil

Salade Lunch

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Un allié pour les jours où on est débordé! 1 portion 10 minutes Salade Une portion. Boîte à lunch. Ingrédients 1 tomate, tranchée 1 mini concombre, en dés 1 tasse (250 ml) de fèves vertes ½ poivron, en dés ¼ tasse (60 ml) de maïs 2 cuillères à soupe (30 ml) de féta léger, égrainé […]

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03

Juil

Salade de Printemps

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Inspirée des rouleaux de printemps, cette salade est parfaite pour manger sur l’heure du dîner au bureau… même si le bureau est à la maison! Vous pouvez la préparer à l’avance et au moment de la déguster simplement ajouter la vinaigrette et déguster! 1 portion 10 minutes Salade Une portion. Boîte à lunch. Ingrédients 1 […]

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03

Juil

Muffins aux Bananes

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35 minutes 15 muffins Déjeuner, Collation À faire en famille, Boîte à lunch. Ingrédients 6 bananes décongelées* ½ tasse (125 ml) de lait de coco léger 1 tasse (250 ml) de farine d’avoine 1 ½ tasse (375 ml) de flocons d’avoine 2 cuillères à thé (10 ml) de poudre à pâte 1 cuillère à thé […]

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26

Juin

Boule d’énergie protéinées

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12 boules 10 minutes Collation À faire en famille, Boîte à lunch. Ingrédients 1 ½ tasse (375 ml) de farine d’avoine 1 mesure (30 g) de poudre de protéine 2 cuillère à thé (10 ml) de cannelle moulue ½ tasse (125 ml) de beurre de noix, tiède ½ tasse (125 ml) de compote de pommes […]

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22

Mai

Boules d’énergie classiques

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La première fois que j’ai improvisé cette recette, c’était pour une activité de financement avec ma troupe de danse. On faisait une friperie et on vendait des desserts que nous avions préparés. Pour ma part, j’avais décidé de cuisiner des brioches et mon copain avait fait des biscuits double chocolat, puis les autres filles avaient aussi préparé des régals décadents. Comme ça sentait le sugar rush, j’ai décidé à la dernière minute de faire aussi des boules d’énergie pour alléger le tout. Malgré la compétition sucrée, elles ont été un franc succès!

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Passion Bouffe