Une nouvelle tendance, parfaitement rafraîchissante pour les journées chaudes d’été!
1 portion
5 minutes
Repas
Une portion.
Ingrédients
- 8 feuilles de laitue romaine, lavées
- 1/2 avocat coupé en tranches
- 1/4 tasse (60 ml) de maïs
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de crème sure légère ou de yogourt grec nature
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de salsa
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de coriandre hachée
- 1 portion de tofu à l’orange (voir l’onglet Protéine dans la section Recettes), ou la protéine de votre choix
Préparation
- Former 4 tacos avec deux feuilles de laitue superposées pour former chaque tacos.
- Garnir les “tacos” avec le reste des ingrédients et déguster!
© Tous droits réservés. Laurie-Jane Couture
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