1 portion
10 minutes
Salade
Une portion.
Ingrédients
- 2 tasses (500 ml) de laitue romaine, ou autre, tranchée
- 1 tomate moyenne, coupée en dés
- ½ tasse (125 ml) de fèves noires
- ¼ tasse (60 ml) de maïs
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de salsa
- ½ avocat tranché
- 1 cuillère à table (15 ml) de fromage féta léger égrainé (ou mozzarella)
- 1 cuillère à table (15 ml) de coriandre hachée
- Le jus de ½ citron
- 1 portion de protéine (je vous suggère mon tofu épicé!)
Préparation
- Assembler tout.
- Déguster!
© Tous droits réservés. Laurie-Jane Couture
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